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【ふりかけや佃煮など】いいお見舞い.comがおすすめする病院食にオススメのおかず

超!時間を持て余す入院生活では、毎回の食事がとても楽しみになります。
しかし、病院食は少ない!うすい!物足りない!と不満が多く並ぶのも周知の沙汰。
そんな病院食を美味しく変えてくれるのがご飯のお供

ここでは、私たちいいお見舞い.comがオススメするご飯のお供をご紹介します。
後半では関連記事のご紹介もあるのでそちらが気になる方は下の方まで移動をしてください。

Contents

味噌

味噌はイライラを鎮めリラックスさせる作用があります。白味噌にはGABAが含まれ、脳の興奮を抑え血圧を下げる効果があります。
肌や髪の潤いに欠かせない良質なタンパク質、抗酸化作用のあるイソフラボンやビタミン類が含まれ治療で損なわれた見た目の回復に役立ちます。腸内環境を整える植物性の乳酸菌は、高い整腸作用が期待出来ます。
肝臓をやられている方にも味噌はおすすめ。
古くから日本人に愛されてきた味噌には、健康に欠かせない成分がたくさん含まれていて、とてもおすすめです。

毎食 “選ぶ” 楽しみができる

<大源味噌>おかず味噌6種セット 各130gビン 入り


特別価格:¥3,564(税込)
各6種類の味噌が130gずつビンに入ったセットです。
いりこみそ ・野菜もろみみそ ・黒豚みそ ・金山寺みそ ・柚子みそ ・四国金山寺みそ。どれも定番ですが6種類あるので毎日「今日はどれを食べようかな?」と考える楽しみが出来ます。

あの人が “好きそう” な味噌をいくつか選べる

<大源味噌>おかず味噌 各種

セット売りではありませんが、カレーみそ・黒豚みそ・酢みそ・ひしほみそ・四国金山寺みそ・金山寺みそ・紀州金山寺みそ・田楽みそ・醤油もろみみそ・野菜もろみみそ・いりこみそ・柚子みそと、13種類もの味噌から好きな味噌を選ぶことが出来ます。
1つ買うもよし、3つ買うもよし、あなたの贈りたい人に合わせた味を選ぶことができるのがメリットです。

編集部
約200gずつの少量パック詰め合わせの『大源味噌の食べ比べセット』、おそらくこのような形で販売しているのはココだけ!
少しずついろんなものを試したいというのはお味噌に限らず、人気の食べ比べセットです。

昔から “老若男女に愛される” 味噌を選びたい

<五代庵>調味料金山寺みそ


価格 ¥2,268 (税込)
大豆・米・麦・野菜から作られ、3ヶ月程度熟成させた食べるおかず味噌です。ウリ・なす・しょうが・シソなどの野菜がたくさん入っていてとってもヘルシー。

病院では、なかなか “お肉が登場しない” から

<九重味淋>みりん肉みそ


特別価格 600円(消費税込:648円)
病院食で満足のいくほどお肉を食べられる機会って少ないです。若い方や男性は物足りなさを感じるかも。そんな方にはぴったりな肉味噌です。みりん屋さんの肉味噌は、甘辛くてとっても美味しいですよ。

佃煮

塩分や糖分が気になりがちな佃煮ですが、実は素材がそのまま使われているので、素材の栄養をまるっと摂取できるというメリットがあります。
海藻である昆布やひじきなどはビタミンミネラル、魚である小女子やイワシはカルシウム、しいたけやしそ、唐辛子、それぞれの栄養を余すことなく摂取できるのは佃煮のメリットと言えます。

塩分50%カット・無添加なので心配が減る

<九重味淋>からだにやさしい佃煮 しいたけ昆布


特別価格:630円(税込:680円)

しっとりした佃煮は、ふりかけと違って味がじんわりと感じられる

<九重味淋>ごはんのおともセット3種


特別価格:1,800円(税込:1,944円)
ちりめん山椒・しいたけ昆布・しっとりふりかけかつおが各1袋ずつ入ったセットです。
しっとりとした口当たりが、パサついたご飯をよりおいしくしてくれるでしょう。
毎日選べる楽しみを作ることも出来ます。

湯葉の佃煮って珍しい 京都ならではの味

<おちゃのこさいさい>京佃煮
<おちゃのこさいさい>ゆばつくだに 価格540 円(税込)
<おちゃのこさいさい>ちりめん佃煮 価格540 円(税込)
<おちゃのこさいさい>青唐あさりみそ 価格540 円(税込)

湯葉の佃煮って、ほとんど見かけないですよね。京都ならではの味です。

編集部
湯葉?!食べてみたい〜い!

梅・おかか・しょうが、人気の3種類をミックスした佃煮

<なかた>紀州産梅肉入 おかか生姜 200g


販売価格 1,080円 (税込)
写真から歯ごたえが伝わります。冷たくなったご飯でも味がしみて美味しく食べることができる佃煮です。おにぎりの具材としても◎。

自然の良さを生かした漬物

漬物って身体にいいことある?と思いますが、生きたまま腸まで届く乳酸菌や、抗がん作用のあるフィチン酸(ぬか漬けの場合)など栄養価が高いのです。
また、ぬか・米麹など、漬床によって幾様の栄養を摂取することが期待できます。

午後3時のお茶請けにも◎

<五代庵>漬物セット(キャンペーン限定)醤油らっきょう・キムチ味胡瓜漬け・はちみつ梅酢きゅうり漬け

付き添いの人も、なかなか手持ち無沙汰になってしまいます。午後のひと時に、大切な人とお茶をしながら会話を楽しんでみては?
販売価格 ¥1,620 (税込)

ご飯の隣の定番漬物、パリパリキュウリ

<五代庵>はちみつ梅酢きゅうり漬け200g

販売価格 ¥540 (税込)
一般的なパリパリきゅうりと違って、梅の酸っぱさが食欲をそそります。

生姜は温め効果ありで女性や高齢者におすすめ

<五代庵>かつおしょうが梅肉


価格 ¥540 (税込)

電子書籍

お惣菜

病院食で寂しいと思うポイントのひとつに、量が少ないことが挙げられるでしょう。
そんな問題を、お惣菜が解決してくれます。漬物や梅干しと違ってお惣菜は、おかずのひとつとしてカウントできます。
単純に、「ご飯を食べるおかずが増えた」という認識だけでも食事が楽しみになること間違いナシですね。

お茶漬けにしても美味しく食べられる

<五代庵>惣菜セット(かつおしょうが梅肉・青とう漬け・甘辛あとひきごぼう)





価格 ¥1,620 (税込)

ふりかけ

佃煮同様、素材をそのままふりかけにしたタイプは、素材の栄養がギュッと詰まっています。佃煮との違いは、細かく粉砕されているので食べやすいということ、賞味期限や、ハズレがないということなどがメリットではないでしょうか。一品増えるというイメージはふりかけにありませんが、より身近なおかずとして常備しておくにはぴったりです。

現代の暮らしに寄り添う新しい食べ方

<おちゃのこさいさい>ごはんのおとも食べ比べセット3種


価格 1,700 円(税込)
京ら〜油ふりかけ・胡麻ふりかけ黒七味風味・京のうま辛山椒ふりかけの3種類が入った食べ比べセット。辛さが特徴的なので辛いものが苦手な方にはオススメできません。

変わらず大切にされる鰹節

<鰹節のカネイ>お試し商品 無添加かつおふりかけ4種セット


販売価格:1,200円(税込)
無添加のカツオふりかけがお試しセットになっています。小さな子供から高齢者、治療中の方でも安心して食べることができます。

アレルギー対策されたふりかけ

<鰹節のカネイ>化学調味料無添加かつおふりかけ(焼のり入り・そら豆醤油使用)


販売価格 500円(税込)

編集部
アレルギー対策されたふりかけって、あまり見かけないので嬉しい!

梅ふりかけ

<なかた>梅ふりかけ 100g


販売価格 576円 (税込)

そのまま食べても美味しい梅胡麻

<なかた>梅胡麻(うめごま) 170g


販売価格 756円 (税込)

梅とゴマって、本当によく合う組み合わせ

<五代庵>調味料 梅胡麻125g


特別価格:¥510 (税込)

編集部
よく手のひらに出して、少しずつ食べていました

電子書籍

鮭フレーク

▷加島屋瓶詰めセット

新潟で有名な塩干物屋。
乳がんでなくなった芸能人の小林麻央さんも美味しいとブログで紹介していました。

梅干し

酸味を感じると唾液の分泌を促し食欲増進に繋がることは、もうみなさん周知の事実のメリットです。
その他にも、梅干しは酸性になりがちな体を中性に戻してくれるアルカリ性食品の代表格。カルシウムの吸収を良くしたり、疲労回復にももってこいです。

紀州梅干しの老舗から、定番の紀州梅をご紹介

<なかた>【紀州産南高梅】はちみつ完熟梅


販売価格:1㎏ 3,672円 700g 2,862円 400g1,728円 (各税込)

いろんな梅干しを試したい人はコレが超おすすめ

<五代庵> 6種類 梅干しお試しセット [包装/熨斗紙不可]※価格表・カタログ同梱


販売価格:¥1,620 (税込)
紀州五代梅(はちみつ梅)・はちみつ梅うす塩味・昆布梅・しそ梅・黒糖黒酢仕込み・白干梅と、6種類の梅干しがセットになっています。最近は、入院期間が1週間〜と、短い場合が多いです。そういった場合でも食べきることができるのがメリットです。

インスタ映え確実!甘〜いお菓子梅干し

<なかた>梅damono(うめだもの)30粒入


販売価格 2,700円 (税込)
フルーティーな梅干しです。酸っぱいのが苦手!という方でもおやつ感覚で食べることができます。ちょっとしたインスタ映えも期待できるので、若い世代の方におすすめです。

電子書籍

味塩




紀州の梅塩 250g

販売価格 515円 (税込)

電子書籍

味付け海苔

食べた人のほとんどが、美味しいと回答した

▷山本海苔店の一藻百味

油っぽくなく、しっかり味がついているのでご飯が進みます。
4枚ほど入っていますが、大きさと味付けから十分な量です。
スーパーではなかなか購入できない品だと思います。お見舞いにいただきましたが、ご飯を美味しく食べることができました。

パンの日

梅ジャム

完熟梅ジャム 200g


販売価格 680円 (税込)

梅バター

梅バター 200g


特別価格 ¥510 (税込)

汁物

野菜がゴロっと入ったお味噌汁

フリーズドライおみそ汁詰め合わせ 20食(祭り限定特別価格)


特別価格 ¥2,873(税込)
炭火かほる焼なすのおみそ汁・海峡で育ったわかめのおみそ汁・ふんわりたまごのおみそ汁・ごま香る緑黄野菜のおみそ汁・ごぼうがいっぱい入った豚汁。

レンチンで簡単、器がいらない具沢山スープ

お得なお試し6個セット


販売価格:2,980円(税込)送料込み

【入院のお見舞いに】野菜をMotto!のお手軽本格的スープ

2019年7月30日

今回ご紹介した店舗はこちら

大源味噌

文政六年(江戸末期)創業の老舗味噌屋、ミシュランガイド掲載店が多数使用する大阪で一番歴史ある大源味噌。
天下の台所大阪で190余年、食にうるさい大阪のお客様やプロの料理人にも愛され、昭和48年から大丸心斎橋店に現在に至るまで常設店舗を構えています。
健康志向の強い方、美味しいものをお探しの方、もともとグルメな方へ、自宅用はもちろん、贈り物にもピッタリ。
200gずつの少量パック詰め合わせの『大源味噌の食べ比べセット』は、このような形で販売しているのはおそらくこちらだけではないでしょうか。
女性やお子さんが大好きな、“少しずついろんなものを試したい”という欲望を叶えてくれる食べ比べセットは、人気の商品です。
創業文政六年長年大阪で一番歴史ある、ミシュランガイド掲載三ツ星店が使用する老舗味噌屋【大源味噌】

九重味淋株式会社

『みりん屋が本気で作ると佃煮はこうなります。』がキャッチプレーズのしいたけ昆布。
本みりんは素材の旨みを引き出すのに最高の調味料。
しいたけ昆布は日本最古のみりん屋として、佃煮とみりんの長い歴史に挑戦してみたいという想いから作り上げられた自信の一品です。
砂糖とは違った、上品な甘味を加えてくれるので、余計な調味料を入れなくても、美味しい料理ができあがります。
肉味噌やふりかけなど、美味しく身体にイイものを、この機会だからこそ、ぜひご堪能いただきたいと思います。
【九重味淋オンラインショップ】

京おちゃのこさいさい

京都で「おちゃのこさいさい」屋号の小売店舗を5軒、運営。
自社製造された一味・七味、その関連商品の品揃えが多く、メディアでも多数取り上げられています。
一部店舗では七味が調合できる実演販売も行われています。
ちょい足しなど、出来上がった料理に、ちょっとだけ加えて味の変化を愉しんだり、病院食がワンランク上の料理に早変わりです。
現代の暮らしに寄り添う新しい食べ方が提案できる万能食材をここで【おちゃのこさいさい】

鰹節のカネイ

神戸発祥、100年を越える老舗の削り節メーカーです。
原料調達から最終製品までひとつの工場一括生産体制なので、消費者としては安心して使うことができる所がメリットです。
うま味成分であるイノシン酸(かつお)を扱う商品。
美味しい!と言って欲しい、そんな人におすすめです。
鰹節・ふりかけ・出汁 専門の削り節メーカー

紀州梅の里なかた オンラインショップ

創業明治30年 紀州梅干の老舗、中田食品のおいしい梅干し。
ロングセラー商品となっている、「梅干し田舎漬け」、大人気商品「しらら」など、本場の紀州産南高梅を使用した美味しい梅干し商品を多数取り揃えています。
梅干しには、熱烈なファンが多く、甘いはちみつ漬けは特に若い方、カツオ漬けはお年寄りや男性に、人気があります。
おかゆや重湯にも相性がぴったりです。
紀州梅干しの老舗【中田食品】

和歌山紀州梅干し専門店【五代庵】

他社との違いは、特にこだわっている「漬け込み」。
一般的な他社商品は1度きりの漬け込みで終わり水っぽく味が薄くなってしまうのが難点ですが、五代梅は30~40日と3回 に分けて長く味のせをし熟成されています。
よって皮が薄い南高梅には味が染み渡り、種まで美味しい。
作業だけでも一般的な作業より3~4倍の時間がかかってしまいますが、ここが他社との最大の違いでこだわりでもあります。
芸能人からの注文も多数あり、毎年TVや雑誌などで紹介されています。
こだわりの梅を食べるなら【五代庵】の梅干

【入院経験者アンケート】病院食を美味しく食べるためのおともや対策、何してた?

2020年3月23日

【病院食はなぜまずい?】経験者に聞く3つ理由と4つの対策

2019年7月26日

【入院のお見舞いに】野菜をMotto!のお手軽本格的スープ

2019年7月30日

【徹底比較とおすすめカップ麺】入院中にカップラーメンを食べていた私の話

2019年12月30日

 

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